先日は、エゾシカ研究者として長年ご活躍されている髙橋未佳さんをお招きし、エゾシカについて学ぶ機会をいただきました。 私自身、エゾシカを使用したペットフードを取り扱う立場として、「本当に安心して愛犬に与えられるものなのか」を常に考えています。 今回の勉強会では、エゾシカの生態や資源活用だけでなく、食肉・ペットフードとして利用される際の衛生管理や処理工程についても学びました。 また、実際に製造を行う工場へも、原料の受け入れ基準や処理方法、衛生管理体制などについて詳しく質問させていただきました。 その結果、原料の管理から加工まで適切な基準のもとで行われていることを確認でき、私自身が安心しておすすめできる商品であると改めて確信することができました。 大切な家族である愛犬たちに与えるものだからこそ、これからも「なぜ安全なのか」「どのように作られているのか」を学び続け、納得したものだけをお届けしていきたいと思います。 柴の郷 withFoldでは、愛犬の健康を第一に考え、品質や安全性にこだわった商品選びを続けてまいります。 #柴の郷withFold #エゾシ